Vacanța de vară este - și ar trebui să fie - un moment de odihnă, relaxare și bucurie. Întoarcerea la viața de zi cu zi nu trebuie să fie însoțită de strictețe, „diete corective” sau sentimente de vinovăție. Alegerile alimentare de câteva săptămâni nu determină cursul general al sănătății tale. Dimpotrivă, odihna mentală și deconectarea…
Rapid, ușor, delicios. Aceste caracteristici fac ca fast-food-ul să fie deosebit de popular. Dar care este prețul pe care ni se cere să-l plătim? Ce spun cercetările științifice despre dependența de fast-food și cum o putem gestiona?
De ce ne „dependem” de fast -food și cum ne afectează organismul
Mâncarea fast-food este aproape întotdeauna bogată în grăsimi,…
Octombrie este Luna Conștientizării Sănătății Mintale. Stresul vieții moderne poate avea un impact major asupra sănătății mintale. Știați că stresul poate avea, de asemenea, un impact major asupra alegerilor alimentare? Cercetările analizează modul în care stresul afectează ce, când și cât mâncăm, precum și calitatea generală a dietei noastre.
Cum afectează stresul „ceea ce” mâncăm
Un…
În fiecare an, 14 noiembrie este Ziua de Conștientizare a Diabetului. Prevenirea diabetului, în special a celui de tip 2, este crucială pentru sănătatea publică. Este foarte important să ne amintim că atât în prevenirea, cât și în gestionarea diabetului de tip 2, există numeroase instrumente disponibile care pot realiza un control excelent sau chiar…
Când vorbim despre carbohidrați în dieta noastră, întâlnim adesea doi termeni care ridică întrebări: indicele glicemic și încărcătura glicemică. Ce indică acești indici? Cum se leagă de sănătatea metabolică și când sunt utili în practică?
Ce este indicele glicemic și încărcătura glicemică?
Indicele glicemic măsoară cât de repede crește nivelul de glucoză din sânge un…


